Vœux 2026 d’Euralimentaire : rendez-vous le 15 janvier
Les vœux d’Euralimentaire auront lieu le jeudi 15 janvier 2026, sur le site d’Euralimentaire, à Lomme. Ce rendez-vous annuel réunit les…
Voir plusLe site d’excellence de la Métropole Européenne de Lille dédié à la filière alimentaire.
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Nos actualités
Fruits et recette santé
Fruits et recettes santé : bienfaits, conseils et idées détox Les fruits et légumes sont au cœur d’une alimentation équilibrée.…
Voir plusLes légumes santé : piliers d’une alimentation équilibrée
Les légumes santé : piliers d’une alimentation équilibrée Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, les légumes sont des…
Voir plusFruits et légumes de printemps
Fruits et légumes de printemps : le renouveau dans nos assiettes Ah le printemps ! C’est l’arrivée des fruits et…
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Fruits et légumes d’été
Fruits et légumes d’été : l’abondance chaleureuse des Hauts-de-France L’été dans les Hauts-de-France est une promesse de lumière, de chaleur……
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Végétalisation de l’assiette
Végétalisation de l’assiette : pourquoi tout le monde s’y met ? De plus en plus de consommateurs, à travers le monde,…
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Le végétal et repas de fêtes
Le végétal, invité d’honneur aux repas de fêtes Traditionnellement centrés sur la dinde rôtie ou le foie gras, les repas…
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DECOUVRIR LES EXPERTISES ET OUTILS DE L’UNITÉ DE RECHERCHE BIOECOAGRO
ÉVÉNEMENT EURALIMENTAIRE Les équipes de l’unité de recherche BioEcoAgro vous convient le 11 octobre 2024 dans les locaux de Polytech’Lille…
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Pourquoi choisir des légumes de saison ?
Lorsque l’on parle d’alimentation saine et responsable, le choix des légumes de saison est souvent mis en avant. Mais qu’entend-on…
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Les produits alimentaires qui émergent en 2024
Nouveautés : ces produits alimentaires qui émergent en 2024 L’année 2024 signe l’avènement d’une ère nouvelle dans nos assiettes. Une ère…
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