Retour sur la cérémonie des vœux 2026 d’Euralimentaire
Jeudi 15 janvier, plus de 100 personnes ont fait le déplacement sur le site d’excellence Euralimentaire pour participer aux vœux…
Voir plusLe site d’excellence de la Métropole Européenne de Lille dédié à la filière alimentaire.
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Nos actualités
Vœux 2026 d’Euralimentaire : rendez-vous le 15 janvier
Les vœux d’Euralimentaire auront lieu le jeudi 15 janvier 2026, sur le site d’Euralimentaire, à Lomme. Ce rendez-vous annuel réunit les…
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Fruits et recette santé
Fruits et recettes santé : bienfaits, conseils et idées détox Les fruits et légumes sont au cœur d’une alimentation équilibrée.…
Voir plusLes légumes santé : piliers d’une alimentation équilibrée
Les légumes santé : piliers d’une alimentation équilibrée Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, les légumes sont des…
Voir plusFruits et légumes de printemps
Fruits et légumes de printemps : le renouveau dans nos assiettes Ah le printemps ! C’est l’arrivée des fruits et…
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Fruits et légumes d’été
Fruits et légumes d’été : l’abondance chaleureuse des Hauts-de-France L’été dans les Hauts-de-France est une promesse de lumière, de chaleur……
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Fruits et légumes d’automne
Fruits et légumes d’automne : couleurs et saveurs d’un terroir en fête Quand les jours raccourcissent et que les feuilles…
Voir plusFruits et légumes d’hiver
Fruits et légumes d’hiver : redécouvrir la richesse des saisons froides Quand les températures chutent et que les journées raccourcissent,…
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Végétalisation de l’assiette
Végétalisation de l’assiette : pourquoi tout le monde s’y met ? De plus en plus de consommateurs, à travers le monde,…
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Le végétal et repas de fêtes
Le végétal, invité d’honneur aux repas de fêtes Traditionnellement centrés sur la dinde rôtie ou le foie gras, les repas…
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DECOUVRIR LES EXPERTISES ET OUTILS DE L’UNITÉ DE RECHERCHE BIOECOAGRO
ÉVÉNEMENT EURALIMENTAIRE Les équipes de l’unité de recherche BioEcoAgro vous convient le 11 octobre 2024 dans les locaux de Polytech’Lille…
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Pourquoi choisir des légumes de saison ?
Lorsque l’on parle d’alimentation saine et responsable, le choix des légumes de saison est souvent mis en avant. Mais qu’entend-on…
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Les produits alimentaires qui émergent en 2024
Nouveautés : ces produits alimentaires qui émergent en 2024 L’année 2024 signe l’avènement d’une ère nouvelle dans nos assiettes. Une ère…
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