ANDES, acteur majeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire, opère dans le Nord de la France. Leur chantier d’insertion « Le Gardin de Marianne » situé à Lomme est dédié à la collecte de fruits et légumes invendus des grossistes, pour les valoriser et les distribuer à des épiceries solidaires et autres structures d’aide alimentaire.

Une entreprise engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire

Depuis sa création, ANDES s’est donné pour mission de répondre à trois enjeux majeurs : social, environnemental, et économique. En récupérant et valorisant les produits invendus, ils rendent les fruits et légumes accessibles aux personnes en situation de précarité, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.

En parallèle, ANDES joue un rôle crucial dans la réinsertion professionnelle des chômeurs de longue durée, en leur offrant des opportunités de formation et d’emploi, principalement dans les secteurs de la logistique.

Le fonctionnement et les valeurs d’ANDES

Le chantier Le Gardin de Marianne opère du lundi au vendredi, collectant les invendus auprès des grossistes. Ces produits, ajoutés à des achats à prix négociés, assurent une offre diversifiée aux structures partenaires. Une équipe dédiée, composée de divers professionnels, encadre et accompagne les salariés en insertion, les guidant vers un emploi stable ou une formation qualifiante. ANDES, présent à Rungis, Marseille, Lomme, et Perpignan, accompagne chaque année entre 130 et 150 personnes.

Informations pratiques

Le Gardin de Marianne, situé à Lomme, joue un rôle essentiel dans l’écosystème d’ANDES. Avec 20 salariés en insertion et 5 permanents, ils ont distribué 1,8 million kg de denrées, dont 1,37 million kg de fruits et légumes, en 2022. Ils fournissent à plus de 100 structures d’aide alimentaire, dont 80 épiceries solidaires ANDES. Le volume distribué a triplé depuis 2020, reflétant une progression significative dans la lutte contre l’insécurité alimentaire et le soutien à l’insertion professionnelle.