Présentation de l’entreprise
La SAEM Euralimentaire a pour mission de développer le site d’excellence Euralimentaire, nouveau site d’excellence de la Métropole Européenne de Lille (MEL), conçu comme un écosystème stratégique dédié aux produits frais et à leur logistique qui s’inscrit dans l’esprit de sites d’excellence existants comme Euratechnologies, Eurasanté ou encore la Plaine Images.
Basée au Marché de Gros de Lille, et forte de 12 ETP et d’un budget de 2,2 M€, la SAEM a pour mission de développer trois axes :
1) La fabrique alimentaire ou comment organiser la filière du producteur au consommateur en favorisant la consommation de produits locaux et de saison,
2) La Food tech ou comment accueillir et accompagner les startups dans l’alimentaire en collaboration avec le GIE Eurasanté,
3) La Logistique urbaine ou comment livrer les professionnels des métiers de bouche en véhicules propres.
Description de la mission
Ses enjeux clés ?
Le site d’excellence Euralimentaire étant en cours de développement, vous serez amené.e:
– à piloter l’adoption d’une feuille de route stratégique en lien avec les actionnaires de la SAEM mais également l’ensemble des partenaires concernés, qui devra ensuite être marketée pour assurer la promotion du site d’excellence et son attractivité.
– à gérer le marché de gros de Lille, Marché professionnel privé, qui commercialise
190 000 tonnes de fruits et légumes par an, à partir des 50 entreprises, propriétaires et locataires qui occupent les 6,5 hectares de bâtiments.
Ces éléments devant permettre le développement et la valorisation du site du marché de gros pour en faire une locomotive entrepreneuriale et faire en sorte qu’il incarne un site Totem pour le site d’excellence.
Le développement d’une offre d’accompagnement des entreprises complémentaire de celle mise en place par le GIE Eurasanté dans le cadre de l’animation de l’incubateur Euralimentaire, notamment en matière d’hébergement et de services, pour répondre à des demandes croissantes d’implantation que ce soit de la part des entreprises incubées et accélérées ou d’entreprises matures qui veulent rejoindre l’écosystème.
Ses petits plus ?
Vous participerez activement à la mutation d’un marché de gros en site d’excellence structuré en SEM. Le site d’Excellence Euralimentaire – environ 40ha de développement foncier / 180 000 m² SP à vocation économique dont 25 à 30 000m² à dominante tertiaire – services ,
• Une vitrine du mieux manger / vitrine de la Food Tech
• Une ambition de qualité urbaine et environnementale liée à la vocation du site
• Un démonstrateur des innovations,
Un espace à vocation économique au sens large regroupant l’ensemble de la chaîne de valeur : de la production à la consommation en passant par le conditionnement, la transformation et la logistique.
Profil souhaité
Le profil recherché est celui d’un.e cadre manager et développeur.se expérimenté.e, habitué.e aux montages complexes et aux partenariats publics privés, avec une agilité de manière à assurer un développement maîtrisé, adapté aux enjeux d’un site alliant opérationnel, innovation et gestion immobilière.
De formation universitaire a minima niveau Bac+5, vous bénéficiez d’au moins 7 ans d’expériences professionnelles avec une expérience en business développement auprès de grands groupes / open innovation ainsi qu’en gestion immobilière.
Vous maîtrisez le pilotage de programmes multi-partenaires, publics / privés et avez une connaissance éprouvée des univers de l’alimentation, de la logistique et de la foodtech. Vous avez un niveau d’anglais courant.
Diplomate, patient.e, mais entrepreneur.se dans l’âme, vous êtes autonome et savez vous montrer créatif.ve et bon.ne communicant.e.
Un conseil avant de postuler ?
Consultez le site internet de la SEAM Euralimentaire https://euralimentaire.fr/
Pour envoyer votre candidature ou avoir plus de précisions, merci d’envoyer un mail à isabelle.cambier@euralim.fr.