Ce sont les allées du Marché, recouvertes de produits bien colorés, qui nous confirment que nous sommes bien au mois de juillet.
Pour cette saison 2026, nos grossistes mettent à disposition de leurs clients de nombreux fruits et légumes : pêches, nectarines, abricots, melons, pastèques, mûres, tomates… Des produits de qualité et, pour certains fruits, des taux de Brix qui viennent confirmer leur teneur en sucre.
Cette année, les fruits à noyau sont particulièrement présents sur les étalages. Mais ils ne sont évidemment pas les seuls. Les melons et les pastèques occupent aussi une place importante sur les palettes en ce moment.
Focus sur les pêches et nectarines, deux produits stars du moment
Si vous faites un tour sur le Marché de gros, vous les verrez sur de nombreux étalages. Comme chez votre primeur ou dans les rayons des supermarchés d’ailleurs.
Rendus au mois de juillet, nous sommes en plein cœur de la saison des pêches et des nectarines. Et cette année, la production française s’annonce en hausse.
Selon les estimations d’Agreste au 1er juin 2026, la production de pêches, nectarines, brugnons et pavies pourrait atteindre près de 226 500 tonnes en France. C’est 5 % de plus que la moyenne des récoltes entre 2021 et 2025.
Source : Agreste, ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, juin 2026.
Sur le Marché, les pêches et les nectarines se déclinent en différentes variétés et calibres. Les produits et les origines peuvent aussi changer selon les arrivages.
Mais les pêches et les nectarines ne sont pas les seuls produits que l’on croise en ce moment.
Les tomates apportent, elles aussi, beaucoup de couleurs dans les allées. Rouges, jaunes, vertes, orangées… Nous avions d’ailleurs récemment pris le temps de vous présenter plusieurs variétés de tomates anciennes présentes chez nos grossistes.
Et puis, il y a les melons et les pastèques, difficiles à manquer sur les palettes. Sans oublier les abricots et les mûres que nous avons également croisés lors de notre passage.
En quelques mètres seulement, on passe d’un produit à l’autre. C’est cette diversité que nous avons souhaité vous montrer à travers ces quelques photos prises directement sur le Marché.