Depuis 1966, La Finarde s’illustre comme un grossiste en fromagerie de renom, dirigée avec passion par Jean-François et Virginie Dubois, distinguée meilleure fromagère du monde. Nichée au cœur de la Citadelle d’Arras, cette fromagerie affineur est un joyau de la tradition fromagère française.

Une histoire de passion et d’excellence

L’aventure de La Finarde débute il y a plus d’un demi-siècle. Établie comme une référence incontournable dans le domaine des fromages, elle a su préserver le savoir-faire traditionnel tout en se renouvelant constamment. L’histoire de cette entreprise familiale est marquée par une passion transmise de génération en génération, se manifestant par une sélection rigoureuse de fromages fermiers artisanaux et des fromages de tradition. Leur réputation s’est construite sur la diversité et la qualité exceptionnelle de leur offre, comprenant des fromages régionaux méconnus, des AOC, et une gamme étendue de produits laitiers traditionnels.

Engagement qualitatif et diversité des produits fromagers

Au cœur de l’activité de La Finarde, se trouve un engagement indéfectible envers la qualité et l’authenticité. L’entreprise se distingue par son approche artisanale, valorisant les petits producteurs et les fromages d’exception de la région Nord – Pas de Calais, ainsi que ceux d’Europe. La sélection méticuleuse de La Finarde est le fruit d’un savoir-faire unique, reconnu à travers plusieurs distinctions internationales, dont six médailles au Mondial du Fromage et des Produits Laitiers. Cette excellence se reflète également dans leur collaboration avec plus de 80 producteurs indépendants de vins, garantissant ainsi des accords parfaits entre fromages et vins.

Informations pratiques

Située sur le boulevard du Général De Gaulle à Arras, La Finarde accueille les amateurs de fromage du mardi au dimanche, matin et après-midi.

Le siège de La Finarde se trouve à Arras, mais leurs produits d’exception sont également disponibles aux halles de Wazemmes et sur 17 autres points de vente dans la région.

La Finarde, c’est l’assurance d’une expérience gustative inoubliable, soutenue par un héritage familial riche et une reconnaissance mondiale.